Чи кава корисна саме для вас?

06.12.2017 10:45


Помірне вживання кави є безпечним, і три-чотири чашки кави в день можуть мати певні переваги для здоров'я, йдеться у великому огляді попередніх досліджень на цю тему в Британському медичному журналі.

Дослідження виявило менший ризик захворювань печінки та деяких видів раку, а також менший ризик смерті від інсульту, водночас науковці не змогли довести, що кава була причиною таких результатів.

Забагато кави під час вагітності може зашкодити жінці, підтверджує науковий огляд.

Експерти зазначають, що люди не повинні починати пити каву за станом здоров'я або щоби запобігти захворюванню.

Дослідники з Саутгемптонського університету зібрали інформацію про вплив кави на всі аспекти людського тіла, беручи до уваги понад 200 досліджень, більшість з яких були спостережними.

Чи це кава?

У порівнянні з тими, хто не п'є кави, у людей, які випивають близько трьох чашок кави на день, знижується ризик виникнення серцевих проблем або смерті від них.

Найбільші переваги вживання кави спостерігалися при зниженні ризику хвороб печінки, у тому числі й раку.

каваКопирайт изображенияGETTY IMAGES
Image captionУього має бути в міру, зокрема й кави, кажуть дослідники

Ці дані підтверджують інші недавні дослідження про вживання кави.

"У житті маємо баланс ризиків, і, задається, переваги від вживання кави перевищують ризики", - каже співавтор дослідження, професор Пол Родерік.

Британська служба охорони здоров'я радить вагітним жінкам вживати не більше 200 мг кофеїну в день - дві чашки розчинної кави, тому що більша кількість може спричинити переривання вагітності.

За дослідженням, жінки з підвищеним ризиком переломів також повинні зменшити вживання кави.

Для інших дорослих, помірне вживання кофеїну дорівнює 400 мг або менше в день - це 3-4 чашки кави. Водночас, наголошують науковці, варто пам'ятати, що кава є не єдиним напоєм (чи їжею) з кофеїном.

 

Скільки кофеїну в моєму напої?

  • • чашка розчинної кави: 100 мг

  • • чашка фільтр-кави: 140 мг

  • • чашка чаю: 75 мг

  • • бляшанка коли: 40 мг

  • • енергетичний напій: 80 мг

  • • плитка чорного шоколаду: 25 мг

Getty Images

Дослідники кажуть, що кавомани повинні пити "здорову каву" - у якій немає додаткового цукру, молока чи вершків, або додаткових перекусок.

І вони закликають до ретельних клінічних випробувань щодо вживання кави, щоби дізнатися більше про потенційні переваги для здоров'я.

каваКопирайт изображенияGETTY IMAGES
Image captionКраще не доповнювати своє еспрессо солодкими перекусками

У даний час дослідники кажуть, що найважче було визначити, як саме кава може позитивно вплинути на здоров'я.

Коментуючи дослідження, Елізео Гуалар з Блумберзької школи громадської охорони здоров'я заявив, що досі незрозумілий вплив більшого вживання кави, аніж розглянуто в дослідженні.

"Помірне споживання кави виглядає надзвичайно безпечним, і може бути включено як частина здорового раціону для більшості дорослого населення", - додав він.

© Передрук з https://www.bbc.com/ukrainian/news-42092447